Разработка, внедрение и подготовка к сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии со стандартом FSSC 22000, признаваемым GFSI
Ваш бизнес нацелен на успех - Вам необходим качественный менеджмент!
Экспертный центр «Системный Консалтинг» - это компания, стремящаяся завоевать лидирующие позиции на отечественном рынке в области консалтинговых услуг и достойно конкурировать с мировыми производителями продукции и услуг!
Какие преимущества получает предприятие, разработавшее и внедрившее системы менеджмента?
1. Экономический эффект о внедрения систем менеджмента
«Скрытое производство» (т.е. исправление брака) при создании системы менеджмента качества становится явным. Нередко объемы скрытого производства составляют от 30 до 40% трудозатрат производства, и эти значительные издержки при внедрении системы менеджмента качества значительно сокращаются. По данным Дж.Харрингтона, при внедрении СМК можно увеличить на 25% долю годной продукции без каких-либо дополнительных капитальных затрат. Существенное улучшение экономических показателей предприятий, внедривших СМК или аналогичные стандарты отмечается в ряде исследований . Так, по данным этих исследований, в результате внедрения на предприятии СМК по ISO 9001, выпуск продукции увеличился в 2-4 раза, объём брака сократился в 1,76 раза, удельный расход электроэнергии сократился в 1,85 раза, газа- в 2,17 раза, воды- в 2,5 раза; расход металла –сократился на 8%.
2. Предупреждение претензий и жалоб потребителей
Предупреждение претензий и связанных с ними потерь является важным примером реализации принципа системы менеджмента качества в понимании стандартов ИСО серии 9000: «предупреждать лучше, чем исправлять». Конструктивные принципы международных стандартов позволяют предприятию иметь четкий механизм предупреждающих мер и избегать провалов на рынке.
3. Реструктуризация управления предприятием
Среди 350 основных функций управления любым предприятием около 60-70% прямо связаны с обеспечением качества. Тот же Дж.Харрингтон приводил пример, что до начала работ по улучшению функционирования бизнес-процессов IBM (работа проводилась в 1983 году), ущерб от низкого качества работы в службе кредиторской задолженности IBM составлял до 60%.Таким образом, внедрение системы менеджмента качества является одним из важнейших шагов в создании на предприятии современного управления.
Влияние внедрения систем менеджмента и их сертификация на соответствие требованиям стандартов ISO на Финансовую привлекательность и надежность предприятия:
1. Получение кредитов
Внедрение и сертификация системы менеджмента качества аккредитованным органом повышает уровень надежности предприятия как потенциального получателя заемных средств. Прежде всего это касается оборотных средств под контрактные поставки, т.к. наличие сертифицированной системы менеджмента качества является как для зарубежных, так и для отечественных кредиторов важным дополнительным свидетельством стабильности поставок.
2. Создание совместных предприятий
Создание совместных предприятий и других структур с участием инвесторов без системы менеджмента качества является довольно проблематичным.
Во-первых, возникают сомнения в состоятельности менеджмента предприятия (если, например, отсутствует анализ затрат на обеспечение качества выпускаемой продукции или другие функции контроля, предусмотренные стандартами ИСО серии 9000).
Во-вторых, возможности выхода на новые рынки без гарантии радикального изменения отношения к обеспечению качества, по мнению многих инвесторов, ограничены.
3. Повышение стоимости активов предприятия
Нефинансовые активы предприятия вследствие создания и сертификации системы менеджмента растут за счет повышения стоимости торговой марки производителя, а также за счет капитализации, вызванной ростом оборота (рост цены высококачественной продукции, освоение новых рынков сбыта и т.д.). При этом после сертификации системы менеджмента качества аккредитованным органом обычно повышается курс акций акционерных компаний.
Стандарты ISO серии 9000-важные, но далеко не единственные стандарты на системы менеджмента.
Существует достаточно большое количество серий стандартов на различные системы менеджмента. Например, стандарты ISO серии 14000- на системы экологического менеджмента, ISO серии 20 000 – стандарты на обслуживание IT сервисов, ISO 26000:2010 «Руководство по социальной ответственности», ISO 37001:2016 – стандарт на системы менеджмента по противодействию коррупции и так далее.
Наиболее востребованными сегодня являются следующие стандарты:
- ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015) «Системы менеджмента качества. Требования»- стандарт, содержащий требования к системам менеджмента качества
- ГОСТ Р ИСО 14001-2016 (ISO 14001:2015) «Системы экологического менеджмента. Требования»- стандарт, содержащий требования к системам экологического менеджмента;
- ISO 45001:2018 «Системы менеджмента охраны здоровья и обеспечения безопасности труда. Требования» (до марта 2018 года- OHSAS 18001:2007);
- ГОСТ Р 51705.1-2001 Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования;
- ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018) «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования ко всем организациям в цепи производства и потребления пищевых продуктов» (до июня 2018 года- ISO 22000:2005 «Система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования».
5 причин обратиться к нам:
1. Предоставляем полный цикл услуг по системам менеджмента: (от консультационных услуг и обучения персонала до сертификации) и являемся непосредственными исполнителями всего перечня наших услуг;
2. Работаем на территории всей России: (от Калининграда до Владивостока), а также в странах СНГ и ЕАЭС;
3. Гарантируем компетентность и высокий профессиональный уровень наших специалистов;
4. Гарантируем выгодные условия для наших клиентов;
5. Гарантируем результативную сертификацию системы менеджмента Вашей компании в выбранном Вами органе по сертификации после выполнения нами работ по разработке и внедрению системы менеджмента.
Все о сертификации
- СТАНДАРТ FSSC 22000: КРАТКОЕ ИЗЛОЖЕНИЕ И ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ПОСТАВЩИКАМ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ (часть 1) В данной статье речь пойдет о таком стандарте, как FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000), — это схема сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в пищевой цепи поставок, которая основана на международных стандартах ISO.
- ТРЕБОВАНИЯ ПО ВНЕДРЕНИЮ СИСТЕМ МЕНЕДЖМЕНТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ И В ОРГАНИЗАЦИЯХ (часть II) Основные проблемы, возникающие при выполнении работ по разработке и внедрению систем менеджмента в рядовой организации нашей страны
- Применение любых систем менеджмента осуществляется на добровольной основе, за исключением тех случаев, когда их наличие является требованием соответствующего нормативного документа. В нынешний период развития нашей страны вопрос разработки и внедрения систем менеджмента является достаточно важным требованием для большинства предприятий и организаций, действующих на территории нашей страны.
- Ввести в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации межгосударственный стандарт ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 "Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий", идентичный международному стандарту ISO/IEC 17025:2017 "Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий", с датой введения в действие 1 сентября 2019 г.
- Утвердить национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р ИСО 22000-2019 "Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции", идентичный международному стандарту ИСО 22000:2018 "Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции"
